Nhất Dạ Tân Nương được xem là phiên bản cổ trang của bộ phim ngôn tình "Tại sao boss muốn cưới tôi" từng “làm mưa làm gió” khi ra mắt đầu năm 2019. Chuyện phim xoay quanh nàng tiểu thư lá ngọc cành vàng Hoa Dung (do Triệu Chiêu Nghi đảm nhận) và đảo chủ Tần Thượng Thành (do Viên Hạo đảm nhận). 

Tuy Hoa Dung xuất thân quyền quý nhưng nàng rất có nghĩa khí và thích hành hiệp trượng nghĩa. Với mong muốn giải thoát cho các mỹ nữ bị buộc phải bán thân, cô nàng đã lạc vào chốn lầu xanh. Trong khi đó, Tần Thượng Thành là một đảo chủ kiêu ngạo, lạnh lùng, võ công cao cường. Tuy là một thủ lĩnh hải tặc nhưng anh cũng là người chính nghĩa.

Trong một lần say, Hoa Dung lỡ trao thân cho đảo chủ Tần Thượng Thành. Cô vốn không hề có tình cảm với họ Tần, càng không muốn trở thành phu nhân của đảo chủ nên luôn tìm cách bỏ trốn. Nhưng ngược lại, Tần Thượng Thành vừa gặp người đẹp đã đem lòng yêu mến. Anh quyết tâm biến cô từ tân nương một đêm thành người vợ suốt đời suốt kiếp. Từ đó, hai người vướng vào không ít chuyện dở khóc dở cười.